Bij het koken op een inductiekookplaat staat veiligheid voorop. Toch zien we steeds vaker dat mensen keukenpapier gebruiken tijdens het koken, bijvoorbeeld om spetters op te vangen of hun kookplaat schoon te houden. Maar is dat eigenlijk wel veilig? In deze blog duiken we diep in het onderwerp "keukenpapier op inductiekookplaat tijdens koken". We geven je alle informatie die je nodig hebt om een slimme keuze te maken wanneer je keukenpapier gaat kopen. Lees snel verder voor praktische tips en waardevolle inzichten!
Keukenpapier op inductiekookplaat: veilig of gevaarlijk?
Hoewel inductiekookplaten bekend staan als veilig en efficiënt, is het gebruik van keukenpapier op de plaat tijdens het koken niet zonder risico. Inductie werkt namelijk met magnetische straling die direct de pan verwarmt, maar het glasoppervlak tussen pan en plaat kan ook warm worden door de terugkaatsende hitte van de pan. Als er keukenpapier onder de pan ligt, kan dit warmte vasthouden en zelfs vlam vatten bij langdurig gebruik of hoge temperaturen. Dit maakt het gebruik van keukenpapier tijdens het koken op inductie potentieel gevaarlijk.
Veel mensen leggen keukenpapier onder hun pannen om spetters op te vangen of om de kookplaat schoon te houden. Hoewel het idee praktisch lijkt, is het belangrijk om te beseffen dat keukenpapier niet hittebestendig is. Het kan verbranden, verkleuren of zelfs smelten als het in contact komt met een hete pan of een warm glasoppervlak. Bovendien kan het papier aan de pan blijven plakken, wat weer lastig schoon te maken is en mogelijk zelfs de plaat beschadigt.
Fabrikanten van inductiekookplaten raden het gebruik van keukenpapier tijdens het koken dan ook sterk af. Liever gebruik je keukenpapier ná het koken, om het oppervlak snel en eenvoudig schoon te maken als het glas is afgekoeld. Zo voorkom je brandgevaar en houd je je kookplaat én keukenpapier veilig in gebruik. Denk eraan: veiligheid boven alles, ook in de keuken!
Waar let je op bij het kiezen van keukenpapier voor koken?
Wanneer je keukenpapier gaat kopen, is het belangrijk om voor kwaliteit te kiezen. Niet elk keukenpapier is namelijk geschikt om te gebruiken in de buurt van een warme kookplaat. Let op de dikte en het absorptievermogen van het papier; dik en stevig keukenpapier neemt beter vocht op en scheurt minder snel, wat handig is bij het schoonmaken van hardnekkige vlekken na het koken. Daarnaast blijft kwalitatief keukenpapier beter intact als je het gebruikt voor het oppakken van hete pannen of het afdrogen van servies.
Let ook op of het keukenpapier pluisvrij is. Goed keukenpapier laat geen vezels achter op je inductiekookplaat, waardoor je minder kans hebt op krassen en een schoner resultaat krijgt. Pluisvrij keukenpapier is bovendien fijner bij het poetsen van andere keukenoppervlakken, zoals het aanrecht of de spoelbak. Verder zijn er tegenwoordig keukenpapiersoorten op de markt die speciaal zijn ontworpen voor gebruik in de keuken, met extra lagen en een hogere hittebestendigheid.
Tot slot speelt duurzaamheid een steeds grotere rol bij de aankoop van keukenpapier. Kies bij voorkeur voor een variant die is gemaakt van gerecycled papier of voorzien is van een milieukeurmerk. Zo draag je niet alleen bij aan een schonere keuken, maar ook aan een beter milieu. Bij ons in de winkel vind je een ruime keuze aan keukenpapier van hoge kwaliteit, geschikt voor elke klus rondom het koken.
Het gebruik van keukenpapier op een inductiekookplaat tijdens het koken is dus niet zonder risico’s. Voor je veiligheid en het behoud van je kookplaat is het slim om keukenpapier pas ná het koken te gebruiken. Bij het kiezen van keukenpapier is het belangrijk om te kijken naar kwaliteit, absorptievermogen en duurzaamheid. Ben je op zoek naar het beste keukenpapier voor jouw keuken? Neem dan een kijkje in onze winkel en maak de juiste keuze voor een schone, veilige en duurzame keuken!